Bugünkü Haberler
NÖBETÇİ ECZANELER
NÖBETÇİ ECZANELER
ECZANELER
ADRES:
TELEFON:
ADRES:
TELEFON:
ADRES:
TELEFON:
ADRES:
TELEFON:
SPOR
  • Adıyaman Belediyespor’da Türkiye Kupası Mesaisi
    Adıyaman Belediyespor’da Türkiye Kupası Mesaisi
  • E.Y.Malatyaspor Akhisara Kaptırdığı İki Puanı Çok Arayacak 1 – 1
    E.Y.Malatyaspor Akhisara Kaptırdığı İki Puanı Çok Arayacak 1 – 1
  • Adıyaman Belediyespor: 37-31 :İzmir BŞB
    Adıyaman Belediyespor: 37-31 :İzmir BŞB
  • Adıyaman Belediyespor, Göztepe’yi Ağırlıyor
    Adıyaman Belediyespor, Göztepe’yi Ağırlıyor
  • Belediyespor, Kırşehir’den Galibiyetle Döndü
    Belediyespor, Kırşehir’den Galibiyetle Döndü
  • Belediyesporlu Hentbolcular, Lise Öğrencileriyle Buluştu
    Belediyesporlu Hentbolcular, Lise Öğrencileriyle Buluştu
  • Adıyaman Belediyesporlu Şampiyon Satranççı Dünya 9.’su Oldu
    Adıyaman Belediyesporlu Şampiyon Satranççı Dünya 9.’su Oldu
  • Başkan Polat Genç Sporcularla Bir Araya Geldi
    Başkan Polat Genç Sporcularla Bir Araya Geldi
  • B1 Futbol Hiç Görmeyenler Ligi Yükselme Şampiyonası Malatya’da Yapıldı
    B1 Futbol Hiç Görmeyenler Ligi Yükselme Şampiyonası Malatya’da Yapıldı
  • B1 Futbol Yükselme Ligi Maçları Başladı
    B1 Futbol Yükselme Ligi Maçları Başladı
KÖŞE YAZARLARI

EN ÇOK OKUNANLAR

ASAYİŞ
  • Polis Silah Bayilerini Denetledi
    Polis Silah Bayilerini Denetledi
  • Malatya’da Bomba Yüklü Araç Ele Geçirildi
    Malatya’da Bomba Yüklü Araç Ele Geçirildi
  • Malatya’da Uyuşturucu Operasyonu 4 Gözaltı
    Malatya’da Uyuşturucu Operasyonu 4 Gözaltı
  • 20 Kilo 810 Gram Eroin Maddesi Ele Geçirildi
    20 Kilo 810 Gram Eroin Maddesi Ele Geçirildi
  • Emniyetten Kaçakçılık Operasyonu
    Emniyetten Kaçakçılık Operasyonu
  • Jandarmadan Şok Uygulama
    Jandarmadan Şok Uygulama
  • Malatya Emniyeti Eylül Ayında 61 Bin Kişiyi Sorguladı
    Malatya Emniyeti Eylül Ayında 61 Bin Kişiyi Sorguladı
  • Malatya’da Kaçakçılık Operasyonu
    Malatya’da Kaçakçılık Operasyonu
  • Malatya ve Türkiyede Güven Huzur Uygulaması
    Malatya ve Türkiyede Güven Huzur Uygulaması
  • Malatya Narkotik’den Başarılı Operasyon
    Malatya Narkotik’den Başarılı Operasyon
Malatya’nın Yöresel Lezzetleri Yarıştı
Malatya’nın Yöresel Lezzetleri Yarıştı
Malatya Kent Konseyi Kadın Meclisi tarafından organize edilen, Malatya’ya ait yöresel yemekleri ve tatlıları gün ışığına çıkarmayı ve yapılan yemeklerin unutulmamasını, gelecek kuşaklara aktarılmasını amaçlayan “Yöresel Lezzetler Yarışıyor” programı düzenlendi....
3 Aralık 2018 23:06
Font1 Font2 Font3 Font4
Bu Haber Okundu

Malatya Kent Konseyi Kadın Meclisi tarafından organize edilen, Malatya’ya ait yöresel yemekleri ve tatlıları gün ışığına çıkarmayı ve yapılan yemeklerin unutulmamasını, gelecek kuşaklara aktarılmasını amaçlayan “Yöresel Lezzetler Yarışıyor” programı düzenlendi.

Aslantepe Mesleki Teknik ve Anadolu Lisesi’nde düzenlenen programa Malatya Kent Konseyi Genel Sekreteri Necati Çobanoğlu, Malatya Kent Konseyi Kadın Meclisi Başkanı Saliha Bulut, Kadın Meclisi üyeleri, değerlendirmelerini yapmak üzere jüri üyeleri Yemek Yazarı Sahrap Soysal, Yemek Yazarı İbrahim Halil Kılıç, Aşçı Zeynep Kasap, Aşçı Cevdet Uçar ve yarışmacılar katıldı.

Programın açılış konuşmasını yapan Malatya Kent Konseyi Genel Sekreteri Necati Çobanoğlu: “ Malatya Kent Konseyi olarak engelli, genç, kadın, çocuk ve yaşlılara kültürel, sosyal ve sportif alanlarda hizmet verirken bir taraftan da Malatya’nın kültürünün kaybolmaması ve kültürünün duyulması için gayret gösteriyoruz. Küreselleşmenin ve iletişimin gelişmesi dünyadaki gelişmelerin hızlı bir şekilde duyulmasını sağlarken bu süreç içinde yerel kültürün, gelenek-göreneklerin, yöresel yemeklerin unutulmaması gerekmektedir. Bu nedenle değerlerimizin yaşaması ve gelecek nesillere aktarılması için bu programı düzenlemiş bulunuyoruz.” dedi.

Malatya Kent Konseyi Kadın Meclisi Başkanı Saliha Bulut ise, “ Bugün yöresel yemeklere göstermiş olduğunuz önem ve verdiğiniz emeklerden dolayı hepinize teşekkür ederim.”dedi.

Yemek Yazarı Sahrap Soysal: “ Fedakârlık yapıp evinizi, çocuklarınızı bırakıp buraya Malatya’nın yemeklerine katkı sağlamak amacıyla gelmiş olmanız önemlidir. Bunu bir Fransız ya da İngiliz kadını yapmaz. Emeklerinizden dolayı sizlere teşekkür ediyorum.”ifadelerini kullandı.

Jüri üyeleri, yapılan etkinliğin yöresel kültüre büyük katkısı olacağını söyleyerek Malatya Kent Konseyi Genel Sekreterliğine teşekkür ettiler.

Yemek ve tatlı kategorisi olmak üzere iki kategoride yapılan yarışmada yemek kategorisinde kadınlar, kömbe, kiraz yaprağı sarması, hınger, içli köfte, analıkızlı, tevek sarması, ıspanaklı ekşili köfte, tarhana, toygalı köfte, aş altı, etli kayısı güveci yemekleri ile katılım sağlarken, tatlı kategorisinde ise mişmiş hayali, kayısılı baklava, kayısı tatlısı, kayısı kavurma, kayısılı ekmek tatlısı, kayısılı kremalı kek, kayısılı mangolina, kayısı güzeli, kayısılı şair buklesi tatlıları ile yarıştılar.

Programda Malatya Kent Konseyi Genel Sekreteri Necati Çobanoğlu tarafından jüri üyelerine hediyelik kayısı ve ebru sanatından yapılmış tablo hediye edilirken, yarışmaya dâhil olan yarışmacılara da küçük mutfak eşyaları hediye edildi.

Kent Konseyi Genel Sekreterliği tarafından yarışmada yer alan yemek ve tatlıların kitaplaştırılacağı belirtildi.

Birbirinden leziz yemek ve tatlıların yarıştığı yarışmada yöresellik, lezzet, sunum ve işçilik kriterlerine göre derece yapan yemek ve tatlı isimleri şu şekilde belirlendi.

Yemek Kategorisi

  1. Yaşar Mercan, Ispanaklı Ekşili Köfte, 1.000 TL
  2. Gül Bakal, Geleli Kebabı, 750 TL
  3. Tevrat Karaoğlu, Kömbe,500 TL ile ödüllendirildiler.

Tatlı Kategorisi

  1. Betül Çelik, Mişmiş Hayali, 1.000 TL
  2. Halime Sağlam, Kayısı Tatlısı, 750 TL
  3. Asiye Öymen, Kayısılı Midye Tatlısı, 500 TL ile ödüllendirildiler.

 

Google+ Comments



YORUM YAPMAYA NE DERSİNİZ

Bu haberler ilginizi çekebilir!
Yukarı Geri Ana Sayfa